食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 盈彩网投资平台投注58岁余杭阿姨坐拥8套房，白天阿里当... 2024-07-16 盈彩网投资平台官方多项宏观数据本周出炉 出口增速有望回升 2024-07-07 盈彩网投资平台沈阳故宫掌门人李声能称最难忘那一天 2024-03-28 盈彩网投资平台网投甜甜圈形激光空中造出长“光纤” 2024-09-29 盈彩网投资平台客户端王曼昱/孙颖莎4-2逆转伊藤女双夺冠 国乒包揽五金 2024-06-09 盈彩网投资平台网址情侣吵架变为肢体冲突 男子当街飞踹掌掴女友 2024-03-17 盈彩网投资平台注册８种情况须尽早进行肺移植 2024-08-06 盈彩网投资平台论坛 她们定义了“超模”的内涵和外延，而今仍在发光发热 2024-10-06 盈彩网投资平台APP把VR做有趣，任天堂花了24年 2024-09-13 盈彩网投资平台注册网 揭秘飞机餐生产过程，全程于时间赛跑 2024-09-25 盈彩网投资平台返点哈登：我们都知道卡哇伊经历的 2024-09-24 盈彩网投资平台技巧想要拿到投资那么难吗 2024-02-19 盈彩网投资平台计划运动能防癌吗?他给出的答案让几百人发出一阵爆笑 2024-04-18 盈彩网投资平台客户端下载 志玲姐姐现身车展 依旧很嫩 2024-10-06 盈彩网投资平台下载app 播种春天 线架田间地头 2024-01-12 盈彩网投资平台赔率百花村收购“踩雷”临ST，国企或变身民营 2024-05-05 盈彩网投资平台官方网站游戏义肢设定给玩家勇气 2024-06-11 盈彩网投资平台官网中共七大党章的历史性贡献 2024-03-20 盈彩网投资平台必赚方案 因软件著作权问题 这家公司索赔1.2亿 2024-10-09 盈彩网投资平台开户网易公布2018年第一季度财报 2024-06-17 盈彩网投资平台骗局对赌的代价：冯小刚郑恺需补偿华谊兄弟近8800万 2024-02-26 盈彩网投资平台手机版 OMG | 11年过去了，寡姐美队钢铁侠哪变了？ 2024-01-24 盈彩网投资平台登录英超-马塔破旧主 德赫亚送礼 曼联主场平切尔西 2024-03-30 盈彩网投资平台登录雪铁龙C1/C3 AIRCROSS百年特别版官图 2024-01-25  ) 盈彩网投资平台地图 |
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